◎手まり寿司◎ と 【iittala】イッタラ*カステヘルミ
お刺身盛り合わせを買いました
ちょっと華やかに
手鞠寿司にアレンジ 

お寿司はにぎれないけれど、
寿司飯をころころ丸めて具材を飾って
ラップでキュッと絞れば
簡単
でもちょっと豪華な手鞠寿司の完成です ヽ(*´∀`*)ノ


どうゆう組み合わせにするか
考えるのも楽しい


*サーモンとアボガド*
*ハマチと人参とパセリ*
*蛸と紫蘇*
*マグロと胡瓜*

そしてぷりぷりのボタン海老
お腹を縦に切って開いて
頭と尾っぽは付けたまま
ご飯の上にふんわり乗っけます

そしてこちらは野菜の手まり寿司
煮付けた椎茸と
薄焼き卵に桜の人参とさやえんどうの葉っぱ
そして浅漬けの茄子
甘辛い椎茸と
キュッキュした歯ごたえの茄子
どれも寿司飯との相性は抜群です (*´艸`*)

自分で丸めといてなんですが
コロコロした姿にキュンときます
食べられる事を考えると少し胸が痛みます (ノД`゚)

サイドメニューは、お弁当の分まで山盛り作った
ひじきの煮物

そして、お刺身パックについていた
大根と人参のつまを活用して
カニかまと竹輪を加えて
ハーブソルトとマヨで味付けしたサラダ
私には切れないくらい細い千切り大根は
サクサクでふんわりしていて
美味しい (´∀`*))
お刺身買う時の楽しみです
お湯でしっかり温めておいた深川製磁のアルテ・ウァンには
豆苗を散らしたお吸い物を注いで
いただきますっ

帰って来てパッと見の豪華さからか
予想以上に喜ぶ主人

美味しい美味しい言いながら
けど食べるのも早い早い (-`Д´-;)
はまちの上の人参のお花に気付いたかい
まぁ、ちょっとしたサプライズにはなったみたいで
良かった
やっぱりアボガドサーモン最高です
(*´Д`*)
少し手間はかかるけど、丸めて良かった
手まり寿司でした

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Kastehelmi / カステヘルミ Oiva Toikka 1964
10cm(SCOPE/スコープ別注)
17cm
Limited Color
26cm
31.5cm
ボウル
Limited Color

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ちょっと華やかに
手鞠寿司にアレンジ 

お寿司はにぎれないけれど、
寿司飯をころころ丸めて具材を飾って
ラップでキュッと絞れば
簡単
でもちょっと豪華な手鞠寿司の完成です ヽ(*´∀`*)ノ 

| iittala/イッタラ Kastehelmi カステヘルミ プレート31.5cm |
どうゆう組み合わせにするか
考えるのも楽しい


*サーモンとアボガド*
*ハマチと人参とパセリ*
*蛸と紫蘇*
*マグロと胡瓜*

そしてぷりぷりのボタン海老

お腹を縦に切って開いて
頭と尾っぽは付けたまま
ご飯の上にふんわり乗っけます


そしてこちらは野菜の手まり寿司
煮付けた椎茸と

薄焼き卵に桜の人参とさやえんどうの葉っぱ
そして浅漬けの茄子

甘辛い椎茸と
キュッキュした歯ごたえの茄子
どれも寿司飯との相性は抜群です (*´艸`*)


| イッタラ iittala カステヘルミ Kastehelmi プレート17cm グレイ |
コロコロした姿にキュンときます

食べられる事を考えると少し胸が痛みます (ノД`゚)


サイドメニューは、お弁当の分まで山盛り作った
ひじきの煮物

| イッタラ(iittala)カステヘルミ (Kastehelmi) ボウル レッド |
大根と人参のつまを活用して
カニかまと竹輪を加えて
ハーブソルトとマヨで味付けしたサラダ

私には切れないくらい細い千切り大根は
サクサクでふんわりしていて
美味しい (´∀`*))
お刺身買う時の楽しみです

![]() |
お湯でしっかり温めておいた深川製磁のアルテ・ウァンには
豆苗を散らしたお吸い物を注いで
いただきますっ


帰って来てパッと見の豪華さからか
予想以上に喜ぶ主人


美味しい美味しい言いながら
けど食べるのも早い早い (-`Д´-;)
はまちの上の人参のお花に気付いたかい

まぁ、ちょっとしたサプライズにはなったみたいで
良かった

やっぱりアボガドサーモン最高です
(*´Д`*) 少し手間はかかるけど、丸めて良かった
手まり寿司でした


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| 白山陶器 3点コンディメントセット(木台付) |
| 東屋 印判 箸置 |
| 【波佐見焼】波佐見焼窯元「白山陶器」青磁の小皿(ともえ) |
Kastehelmi / カステヘルミ Oiva Toikka 1964
10cm(SCOPE/スコープ別注)
17cm
| クリア | アップル グリーン | ライトブルー | グレイ |
Limited Color
| サンド |
26cm
| クリア | アップル グリーン | ライトブルー |
31.5cm
| クリア | アップル グリーン | ライトブルー |
ボウル
| クリア | アップル グリーン | ライトブルー | グレイ |
Limited Color
| レッド | サンド |

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